السلام عليكـم ..
كيفكـم حبايبـي بما ان درجــة
الحــرارة مرتفعة
حبيـت اقـدم لكـم هذي الانواع من الآيـس كـريـم
الـلذيـذ [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
آيـس كــريم
الـفـانـيـلـيـا
المقادير:
4أكواب وبينج كريم
½ 1 كوب سكر
رشة ملح
الطريقة:
في أناء كبير اخفقي مع بعض جميع المقادير جيدا
ثم ضعيها في
الالة الخاصة للابس كريم أو ضعيها
في علبة محكمة الإغلاق وادخليها
الفريزر حتى
تتجمد.
---------------------------------------------
آيـس
كـريـم الـفـراولــة
المقادير:
½ كوب سكر
3 صفار بيض مخفوقات
½ كوب سكر
¼ ملعقة صغيرة ملح
الطريقة:
2- اخلطي الصفار
والسكر والحليب والملح في أناء على نار متوسطة الحرارة
وحركية حتى يقارب
للغليان " لا تدعية يغلي ".
في الالة الخاصة حتى تجمد
.أو ضعيها في علبة من البلاستيك وادخليها في الفريزر حتى
تتجمد.
------------------------------------------------------------------
آيــس
كــريم الـقـــهـوة <<<< أيـس كـريمي المفضل
المقادير:
رشة ملح
الطريقة:
----------------------------------------------------------
آيـس
كـريـم الــشـوكـولاتـة
المقادير:
½ كوب سكر.
الطريقة:
***** وبالهنا والشفا *****1 ملعقة طعام خلاصة فانيلا سائلة 2
كوب حليب كامل الدسم 2 كوب فراولة
1 كوب حليب 2 كوب كريمة
ثقيلة. 1 ملعقة طعام خلاصة فانيليا سائلة 1- اهرسي الفراولة مع ½ كوب سكر . 3- ضعي المزيج في الثلاجة حتى يبرد لمدة 2-3
ساعات مع تحريكه بين الحين والحين. 4- صبي الكريمة والفانيليا على
خليط الحليب ثم ضعي خليط الفراولة ثم ضعيها1 علبة حليب محلى مركز 1 كوب قهوة محضرة وغامقة باردة
1 ملعقة صغيرة فانيليا 2 كوب كريمة
ثقيلة مخفوقة 1- يخلط الجميع في الخلاط
الكهربائي حتى تصبح كثيفة . 2- توضع في علبة بلاستيك وتدخل الفريزر
حتى
تتجمد.2 كوب كريمة
ثقيلة1 كوب وبينج كريم 3 ملاعق طعام
كاكاو بودرة 1- اخلطي جميع المقادير في
الخلاط الكهربائي حتى يمتزجا جيدا . 2- ضعيها في علبة بلاستيك
وادخليها الفريزر حتى تتجمد.